Description

Construction d’un nouveau centre de formation aux métiers de bouche et filière fleuriste. Cet établissement de 2 900 m2, accueillera 250 à 300 apprentis, 40 professeurs et encadrants, aussi il est apporté un soin particulier au fonctionnement interne afin de faciliter au quotidien la vie des usagers tant par le choix des orientations, la répartition des accès, que par la fluidité fonctionnelle, constituant ainsi un outil particulièrement performant au service des professionnels. Par sa conception technique et sa rationalisation, l’ouvrage est exemplaire en matière d’économies d’énergie grâce à sa compacité, aux dispositifs techniques retenus et la qualité des différentes peaux extérieures.